Osteria, Ristorante, Trattoria Toscana








Il Piacere l' osteria de le Barrique

Già dal nome si evince la filosofia che contraddistingue questa storica osteria sulla strada per Settignano a due passi dalla città.

Il Piacere appunto quello con la 'P' maiuscola, quello di mangiare cose buone in un ambiente caldo ed accogliente come una vecchia dimora di campagna in compagnia degli amici o delle persone care ma soprattutto serviti dai patron i fratelli Gherardi già gestori dell'incantevole Enoteca Le Barrique in S. Frediano e di loro madre Alida.

Il locale recentemente ristrutturato e riarredato con gusto sopraffino, si apre letteralmente ai propri ospiti che potranno sedersi in una delle tre graziose salette arredate in stile diverso ma secondo una medesima filosofia, l'accoglienza.

La cena di coppia come il pranzo di lavoro o la serata tra amici saranno sempre un Piacere da vivere in questo locale, che dispone anche di una confortevole terrazza all'aperto per i pranzi e le cene nella bella stagione.

Il menù segue la tradizione della cucina toscana con una interessante chiave interpretativa personale che però non altera la sostanza del buon mangiare.

Il giovane ma navigato staff di cucina propone piatti della tradizione come i tortelli mugellani al ragù di carne ed i pici cacio e pepe, la pappa al pomodoro e la ribollita, l'agnello scottadito, ed il galletto al mattone, la trippa e le salsicce con i fagioli all'uccelletto e poi la mitica Fiorentina.
Ma anche piatti di mare creativi e golosi con pesce freschissimo e sempre di giornata.
Tutta la pasta è rigorosamente fatta in casa come i dessert e gli ingredienti sono sempre freschi e di primissima qualità. E poi il valore aggiunto di questo locale è il sottile filo che lega L'Enoteca Le Barrique e la sua Osteria, appunto Il Piacere, sinonimo di qualità e professionalità assoluta.

Il Piacere è l'Osteria de Le Barrique non una semplice osteria.
Il Piacere è tutto nostro…